ほうれん草たっぷり入った卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを割り醤油を加えてよく混ぜる。

2. 2

   茹でるorレンジでチンしたほうれん草とバターをあえる。

3. 3

   フライパンに油をひきなじませたら卵液を1/2入れて焼く。
   真ん中より少し上にほうれん草を横一列に並べて包むように巻いていく。

4. 4

   端に寄せ、残りの卵液を流し固まったら巻く。
   
   粗熱が取れたら好みの幅に切る