水気をよおーーく切りましょう。冷凍するとき固まってしまうと調理するとき大変なので、パラパラとほぐしてくださいね。
野菜の皮はなるべくむかずに調理していますが、どうしても出てしまうものは、細かく切って保存すると使いやすくて便利!おいしいしゴミもへるし、良いことづくめです。
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