小麦粉でつくるホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ泡立て器でくるくる混ぜる。
(ビニール袋に入れてから振っても◎) - 2 別のボウルにたまごと牛乳or豆乳とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
- 3 小麦粉のボウルに2を流し入れて20回程度くるくる混ぜる。
-
4
フライパンに生地を流し入れて焼く。ぷつぷつと気泡が出てきたらひっくり返して焼く。
(蓋をするとふんわり焼けます)
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- ホットケーキ・パンケーキ
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ホットケーキミックスがなくても作れる。