キャベツとベーコンと玉ねぎのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを切る。
   にんにくは薄くスライスorみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たらベーコンを入れる。

3. 3

   ベーコンに焼き色がついたらキャベツ、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   鍋でパスタを茹でる。
   沸騰したお湯に分量外の塩小さじ2を入れ表記時間の１分前で麺を上げる。

5. 5

   キャベツがしんなりしたら、茹で汁と醤油を入れて混ぜ合わせる。麺を加えて振りながらサッと混ぜ合わせる。

6. 6

   塩胡椒で味を整えたらお皿に盛り付ける。