ホットケーキミックスできな粉ホットケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックス、きな粉を入れくるくる混ぜる。牛乳or豆乳を入れて混ぜる。
(30回程度、だまがすこし残るくらいで◎)
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- 2
- フライパンを温める。
生地を入れる前に濡れふきんの上にのせ温度を一定にする。
フライパンをコンロにのせ生地を流し入れる。
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- 3
- 火は弱めでじっくり焼く。気泡ができれば裏返す。
特に蓋はなくても◎
裏返してからも弱火でゆっくり焼いていく。
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- 4
- ★分量外
そのままでも美味しいですが、お好みでバターや餡子やシロップなどをつけて食べる。
きな粉はそのままのものを使用。砂糖入りのものでも◎