鮭の焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふりかけ水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。

2. 2

   フライパンにバターをひいたら鮭を入れ焼く。裏返したら酒を振りかけて火を通す。

3. 3

   おさらにとり皮や骨を取り除きフライパンに戻しほぐしながら、マヨネーズ、ポン酢を入れて炒める。

4. 4

   ご飯を入れて混ぜながら炒めたらお皿に取る。ラップなどを使い一口サイズににぎる。