鮭の焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鮭に塩をふりかけ水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 フライパンにバターをひいたら鮭を入れ焼く。裏返したら酒を振りかけて火を通す。
- 3 おさらにとり皮や骨を取り除きフライパンに戻しほぐしながら、マヨネーズ、ポン酢を入れて炒める。
- 4 ご飯を入れて混ぜながら炒めたらお皿に取る。ラップなどを使い一口サイズににぎる。
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バターとポン酢が合う。