すき焼のタレを使用★長ネギの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを半分に切る。
   お肉を広げて塩胡椒をふり、お肉を二枚並べてネギにまきつける。もう一本も巻く。
   お肉をしっかり巻きつけたら一口サイズに切り小麦粉をまぶす。

2. 2

   油をしいたらお肉を転がしながら焼いていく。
   ★巻き終わりを下にして焼く
   ★くずれるので必要以上に触りすぎない

3. 3

   お肉に火が通ったらすき焼きのタレを入れて焼き絡める。

4. 4

   フライパンを少し傾けて焼き絡めるとやりやすい。