サーターアンダギー風ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスと黒糖をボウルに入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   牛乳を加えてヘラでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらひとまとめにする。

3. 3

   手に薄力粉をつけて生地を丸める。
   小鍋に丸めた生地がつかるぐらいの油を入れ170度でキツネ色になるまであげる。

4. 4

   油は多い方がカリッと綺麗にあがりますが生地がかぶるくらいで◎
   1.2センチの油の揚げ焼きもできました。