魚肉ソーセージで二色そぼろ丼風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージをすりおろす。
   フライパンにごま油を入れすった魚肉ソーセージを入れ炒める。ごま油が馴染んだら醤油を入れて炒める。

2. 2

   溶き卵に砂糖をひとつまみ入れフライパンに流し込みかき混ぜる。8割火が通れば火を止め好みの硬さになるまで混ぜてさらに取る。

3. 3

   炊けたご飯に炒り卵、魚肉ソーセージを盛り付ける。