すき焼きのタレで煮込みうどん★簡単 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根、長ネギ、豆腐をカットする。
お肉はカットが必要なら一口大に切る。
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- 2
- 鍋にカットした野菜、豆腐、すき焼きのタレを入れて沸騰させる。
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- 3
- 沸騰したらうどん、お肉を入れて火が通るまで煮込む。
（煮込むと味が濃い目なのでお好みで水を足す。）
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- 4
- うどんや野菜に味が染み込んだら完成♪
お好みで
生卵を入れると◎
おいしくなるコツ
濃い目なので様子を見て水を足してください。
きっかけ
余り野菜を使い切りたくて♪
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