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ベジート(野菜シート)で簡単!じゃがバター レシピ・作り方
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さくらはな
やってみたらすごく簡単です。野菜シート(ベジート)でじゃがバター。外はパリパリ。おすすめです。
みんながつくった数
1
件
材料(5個分人分)
ベジート(ほうれん草.カボチャ)
各1/4枚
ジャガイモ
400g
ベジート(人参、包む分)
1/4に切ったもの5枚
塩コショウ
小さじ1/2
バター
25G
ドレッシング(フレンチ)
大さじ1
ベビーリーフ
ひとつかみ
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作り方
1
ジャガイモの皮をむき、2〜3㎝ぐらいの大きさにコロコロ切る。耐熱ボウルに入れ、電子レンジで柔らかくする。(ふんわりとラップかけ600wで5分〜6分)
2
ベジートを小さくする。(手で砕く)
3
柔らかくなったジャガイモをつぶして、塩、コショウ、ベジートをまぜる。
4
5等分にしてまるめる。
5
ベジートを1/4に切って少し水をつけて上から包む。(割れやすいのので軽く水でぬらすと扱いやすくなります。)
6
上部に包丁で十文字に切り込みを入れて開く。
7
開いた部分に1個5gに切ったバターをのせ、オーブントースターで焼く。オーブントースターに付属している鉄板にアルミホイルをしき、5個並べて焼く(780wで3分)
8
バターが溶けたら出来上がりてす。ベビーリーフと一緒に盛り付けてドレッシングをベビーリーフにかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブントースター焼く時に焦げないように気をつけて下さい。
きっかけ
新ジャガが手に入って、 じゃがバターがが食べたくなって作りました。
公開日:2019/05/22
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さくらはな
会社のみんなで美味しく食べてもらうためのレシピを考えてます。
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