老化予防！ 長期保存OK！ ご飯のお供に 伽羅蕗 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふき
- 1束
- 醤油
- 大さじ2
- てん菜糖
- 大さじ1
- 酒
- 少々
- みりん
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ふきの下処理
ふきのあく抜きをする
手が黒くなるので注意！
-
- 2
- ふきが茹で上がったら
皮をとる
-
- 3
-
- 皮をとったふきを
鍋に入れて
醤油、みりん、酒、てん菜糖で
煮詰める
おいしくなるコツ
甘めにすると子供も大喜びで食べてくれます
きっかけ
ふきをいただいたので作ってみました
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