ホットケーキミックスで♪しっとりりんごケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを切ります。大きさはお好みで。1センチ角〜写真のような3ミリ幅のいちょう切りに♪
   オーブンを180度に予熱します。

2. 2

   ボールにホットケーキミックスを入れ、計りにのせ、砂糖・マーガリン・サラダ油を計り入れ、たまごをといていれ、レモン汁・りんごも入れてゴムベラでさっくりきるように混ぜます。

3. 3

   型に流し入れ、トントンと軽く落とします。
   写真は100均のパウンドケーキ型、Lサイズのものです(^O^)

4. 4

   予熱したオーブンで35分焼きます。竹串を刺して生地がついてくれば2分追加して様子を見ながら焼いてください。あふれそうであふれない感じで(^◇^;)焼きあがりました！

5. 5

   少しあったかい？くらいまで冷ましたらラップをかけてそのまま冷まします。常温でいただいてもいいですが、冷蔵庫で一晩冷やすと味が落ち着いてしっとりと美味しく召し上がれます♪