Yummy♡手羽元フライドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に塩胡椒をまぶす

2. 2

   軽く手で叩いて馴染ませる

3. 3

   ビニール袋に、醤油、酒、にんにくチューブ、しょうがチューブをいれる

4. 4

   袋ごと手で揉んで混ぜ合わせる

5. 5

   手羽元をいれる

6. 6

   口をしばって15分以上おく

7. 7

   別のビニール袋に片栗粉、天ぷら粉、ブラックペッパーをいれる

8. 8

   口をしばって空気をいれて振る

9. 9

   まんべんなく混ざったらブラックペッパーをいれる

10. 10

    同様に口をしばって混ぜる

11. 11

    浸け置きしておいた手羽元をいれる

12. 12

    口をしばって空気をいれて振る

13. 13

    粉がまんべんなくついたら取り出す

14. 14

    鍋に油をいれる

15. 15

    火をつけて油を温める

16. 16

    手羽元をいれる

17. 17

    中弱火にする

18. 18

    火が通るまで揚げる