Yummy♡ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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green apple*
♥ひとり暮らしのためのオリジナルレシピ
♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです

♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分
みんながつくった数 1

材料(1人分)

きゅうり
1/2本
小さじ1/4
白だし
小さじ1
しょうがチューブ
0.5cm
ごま塩
小さじ1/4
七味
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    きゅうりの皮を半分くらいむく
  2. 2
    斜め輪切りにする
  3. 3
    ジッパーにいれる
  4. 4
    塩を加える
  5. 5
    揉み込む
  6. 6
    2分くらいおく
  7. 7
    白だしを加える
  8. 8
    しょうがチューブを加える
  9. 9
    揉み込む
  10. 10
    ごま塩を加える
  11. 11
    七味を加える
  12. 12
    揉み込む
  13. 13
    冷蔵庫で1時間冷やす

おいしくなるコツ

♥はじめのきゅうりをむく作業は写真を参考にしてください ♥縦一直線に間隔をあけながらピーラーでむきます ♥こまめに揉み込むことで味がまんべんなくつきます ♥漬けすぎると味が濃くなりすぎるので注意してください

きっかけ

シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡

公開日:2018/12/03

関連情報

カテゴリ
きゅうり浅漬けきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

green apple* 初心者向けレシピ♡ 簡単シンプル!特殊な調味料なし! 誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです

つくったよレポート( 1 件)

2019/08/17 16:44
きゅうりの美味しい食べ方ですね〜(≧∀≦)♬ おつまみに作りました♡ 味見が止まらないです(o´艸`)
ウキウキるんるんkitchen
作っていただきありがとうございます! 素敵なお写真ですね♪ 機会があればほかのレシピもご覧下さい(^^)

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