Yummy♡ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

Yummy♡ピリ辛きゅうり
  • 1時間以上
  • 100円以下
green apple*
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♥ひとり暮らしのためのオリジナルレシピ
♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです

♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分

材料(1人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 小さじ1/4
  • 白だし 小さじ1
  • しょうがチューブ 0.5cm
  • ごま塩 小さじ1/4
  • 七味 小さじ1/4

作り方

  1. 1 きゅうりの皮を半分くらいむく
  2. 2 斜め輪切りにする
  3. 3 ジッパーにいれる
  4. 4 塩を加える
  5. 5 揉み込む
  6. 6 2分くらいおく
  7. 7 白だしを加える
  8. 8 しょうがチューブを加える
  9. 9 揉み込む
  10. 10 ごま塩を加える
  11. 11 七味を加える
  12. 12 揉み込む
  13. 13 冷蔵庫で1時間冷やす

きっかけ

シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡

おいしくなるコツ

♥はじめのきゅうりをむく作業は写真を参考にしてください ♥縦一直線に間隔をあけながらピーラーでむきます ♥こまめに揉み込むことで味がまんべんなくつきます ♥漬けすぎると味が濃くなりすぎるので注意してください

  • レシピID:1700019864
  • 公開日:2018/12/03
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カテゴリ
きゅうり浅漬けきゅうりの漬物
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つくったよレポート(1件)

  • ウキウキるんるんkitchen
    ウキウキるんるんkitchen
    2019/08/17 16:44
    Yummy♡ピリ辛きゅうり
    きゅうりの美味しい食べ方ですね〜(≧∀≦)♬
    おつまみに作りました♡
    味見が止まらないです(o´艸`)

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