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茄子と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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ひなりな0504
大根とナスを味噌汁に＾＾
みんながつくった数 3件

材料（２．３人分）

茄子
１本
大根
１/３本
水
５００ｃｃ
白だし
大さじ１
味噌
大さじ２～
長ネギ
５センチ分
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作り方

  1. 1
    茄子と大根は食べやすくカットする　ナスはさっと水にさらしたら水気をよくきる
  2. 2
    鍋に水をいれ大根もいれて沸騰したら白だし茄子もいれて煮込む　柔らかくなってきたら味噌をときれさっと煮込みスライスした長ネギもいれたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をみて味噌の量は加減してください＾－＾

きっかけ

大好きなナスと大根の味噌汁を作りたくて

公開日：2018/10/20
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2019/04/03 07:38
朝ごはんにいただきました！
sancyu3
2019/02/14 10:28
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234

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