こんにゃくのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 板こんにゃく １枚
- 〇めんつゆ（２倍濃縮 ５０ｃｃ
- 〇水 １００ｃｃ
- 〇みりん 大さじ１
作り方
- 1 分量外の水を沸かしたらこんにゃくをいれさっと茹でてあく抜きする
- 2 〇を小鍋にいれ沸騰したら食べやすい大きさにカットした蒟蒻をいれ煮込んでいく 汁気が少なくなるまで煮込んだら完成
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