材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 塩こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- にんじん
- １/2本
- 玉ねぎ
- １/2コ
- ピーマン
- ２ケ
- サラダ油
- 大さじ１．５
- 〇しょうゆ
- 大さじ１
- 〇オイスターソース
- 大さじ１
- 〇酢
- 大さじ２．５
- 〇ケチャップ
- 大さじ１
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇酒
- 大さじ１
- 〇砂糖
- 大さじ２
- 〇片栗粉
- 大さじ１
- 〇水
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- 野菜と鶏肉は食べやすくカットしておく 鶏肉は塩こしょうし片栗粉をまんべんなくつけていく
-
- 2
- フライパンに油を入れ熱したら鶏肉をいれ少し焼き色がついたら一旦お皿にとりだす
-
- 3
- 同じフライパンに玉ねぎ、にんじん、ピーマンをいれやわらかくなるまで炒める 鶏肉をもどし〇をいれとろみがつくまで炒める
おいしくなるコツ
鶏むね肉でもおいしくできます＾－＾ｖ
きっかけ
揚げずに簡単にヘルシーな酢鳥を作りたくて
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません