Yummy♡トンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉の筋を切る

2. 2

   塩胡椒をふる

3. 3

   フライ鍋に油をいれる

4. 4

   火をつける

5. 5

   油を温めておく

6. 6

   卵をボウルにわる

7. 7

   箸で白身を切るようにして混ぜる

8. 8

   小麦粉をまぶす

9. 9

   余分な粉は叩いて落とす

10. 10

    卵に通す

11. 11

    パン粉をつける

12. 12

    弱火~中火にする

13. 13

    両面がきつね色になるまで揚げる

14. 14

    1度取り出す

15. 15

    中火~強火にする

16. 16

    裏表30秒ずつ揚げる