ふわしゅわ！スフレオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を黄身と卵白にわける。

2. 2

   卵白に塩を加え、メレンゲを作る。

3. 3

   黄身とメレンゲをゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにマーガリンorバターor油をしき、生地を流し込み、弱火で火が通るまで加熱して完成