材料（２，３人分）
- 煮干し
- ふたつかみ
- くるみ（ローストしたもの
- 大さじ２
- 〇しょうゆ
- 大さじ２
- 〇砂糖
- 大さじ１、５
- 〇みりん
- 大さじ１
- ごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- フライパン煮干しをいれ（油をひかず） パリッとなるまで弱火でじっくり炒めていく いったん取り出しくるみをさっといためる
-
- 2
- クルミもとりだし〇をいれふつふつなってきたら煮干しとくるみをいれ絡ませるように混ぜごまもいれてひと混ぜしたら完成
おいしくなるコツ
焦げやすいのでよく混ぜながら炒めてください＾－＾ｖ
きっかけ
ごまめが大好きなので
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