プレーンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は計量して室温に置いておく
   
   オーブンは180℃に余熱
   
   粉類はまとめて振るいにかけるか、ボールにまとめて入れて泡立て器でぐるぐるー(だまがないように)

2. 2

   マーガリンを混ぜます。目安はマヨネーズの固さ
   砂糖を加えてさらにまぜまぜー

3. 3

   溶いた卵を加えながら混ぜます。
   出来れば少しずつ

4. 4

   粉類投入。
   こちらも何回かにわけてまぜまぜー

5. 5

   マーガリンがマヨネーズぐらいの固さであれば、これぐらいの柔らかさになってると思います。

6. 6

   お好きなカップにつめつめ。
   カップの8割を目安に。
   普通の大きさで8個ほど作れると思います。

7. 7

   オーブン180℃で30分焼きます。
   もう少し短くてもいいのですが、カリカリが好きなので長めです。

8. 8

   出来上がり!!
   熱が冷めてからお好みで粉糖を振ってください。