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茎わかめの佃煮 レシピ・作り方

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ひなりな0504
茎わかめをごはんにあう佃煮に＾＾

材料（２人分）

茎わかめ
２００ｇ
〇しょうゆ
大さじ３
〇みりん
大さじ３
〇砂糖
大さじ２
〇酒
大さじ１
〇水
１５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    茎わかめは分量外の水を沸かしサッとゆでたら小さめにカットする　小鍋に〇をいれにたたせたら茎わかめをいれ落し蓋をする
  2. 2
    ぐつぐつなってきたらふたをとり汁気が少なくなるまで煮ていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで鷹の爪を加えても＾＾

きっかけ

茎わかめをいただいたので

公開日：2018/03/09
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