豚バラとひき肉のカレー レシピ・作り方

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ひなりな0504
豚バラと鶏ひき肉を使ったカレーです＾＾

材料（４．５人分）

豚バラ肉
１５０ｇ
鶏ひき肉
１５０ｇ
玉ねぎ
１個
にんじん
小１本
サラダ油
大さじ２
水
５００ｃｃ
トマト缶
１００ｇ
カレールー
１/2箱分

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんは、みじん切りにする　鍋にサラダ油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、豚肉、鶏ひき肉をいれ炒めていく
  2. 2
    全体に火が通ったら水をいれあくを取りながら煮込んでいく　トマト缶もいれ２．３分ほど煮込んだら一旦火を止めルーを溶きいれる　再び火をつけ１０分ほど煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜を追加しても＾＾

きっかけ

よく煮込むことがポイントです＾＾ｖ

公開日：2018/01/18
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カテゴリ
野菜カレー

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