ごぼうの揚げ焼き☆ レシピ・作り方

Name: ごぼうの揚げ焼き☆
Total time: 15 min
Yield: 2.3
Ingredients: ごぼう 1本; 塩コショウ たっぷり; サラダ油 大さじ4～; 片栗粉 大さじ2～

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ひなりな0504

カリカリ食感が美味しいごぼうの揚げ焼きです＾－＾ｖ

みんながつくった数 1件

材料（2.3人分）

ごぼう: 1本

塩コショウ: たっぷり

サラダ油: 大さじ4～

片栗粉: 大さじ2～

作り方

1

ごぼうは食べやすく小さめにカットしたら水にさらしあく抜きする　よく水気をふき取ったら塩こしょうをし片栗粉をまんべんなくつけていく
2

フライパンに1ｃｍ弱の油を注ぎ熱したら1のごぼうを揚げていく　きつね色になるまで両面じっくり揚げいていく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩気がなりなければ最後にまた塩こしょうをふっても＾－＾ｖ

きっかけ

ごぼうの揚げたものが大好きなので

公開日：2016/08/22

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このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/26 20:59

美味しかったです！

けいすけくん4071

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