ふわふわバナナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。
   ・バナナは食べやすい厚さに切っておく。くるみは小さくくだいておく。

2. 2

   ボールに卵を割りほぐし、はちみつ、ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜる。

3. 3

   Ａを粉ふるいなどを使いふるい入れたら、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を薄く熱し、ぬれ布巾の上で一度冷まして、おたま1杯位をフライパンに注ぎ焼く（中火 約1分）。表面に穴が開いてきたら裏返し、中火 約30秒焼く。

5. 5

   器に盛り付けバナナとくるみをのせ、粉砂糖をふるい、お好きなフルーツソースやはちみつをかける。