材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 1枚
- ○ピエトロドレッシング
- 大さじ2
- ○しょうゆ
- 大さじ1
- ○酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- たっぷり
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさにカットしたらビニール袋に○と一緒にいれかるくもみこみ冷蔵庫で1時間以上寝かせる
-
- 2
- 片栗粉をまんべんなくつけていく 170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げて完成
おいしくなるコツ
ピエトロドレッシングは和風を使用しました!お好みの和風ドレッシングでどうぞ^-v
きっかけ
お弁当用にしっかり味付けのから揚げを作りたくて