蕪とベーコンの炒め焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は８等分に切り分け、葉の部分は５ｃｍに切る。
   ベーコンは８ｍｍ角に切る。

2. 2

   蕪を１分ほどレンジにかける。

3. 3

   フライパンにベーコンを入れて中火で２分ほど炒めたら皿に取り出しておく。

4. 4

   （３）のフライパンに蕪を入れて中火で表面に軽く焦げ色がつくくらい焼く。（２～３分目安）

5. 5

   ベーコンと蕪の葉を戻し入れて１分炒めたらコンソメ顆粒とコショウで味を調える。