材料(3.4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- きゅうり
- 1/2本
- 塩
- 少々
- ○すし酢
- 小さじ1
- ○味の素
- 小さじ1~
- ○一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる きゅうりは薄切りにする どちらも塩少々を合わせかるくもみこみしばらくおいて水気をよくしぼる
-
- 2
- キャベツときゅうり、○を合わせよく和えたら完成
おいしくなるコツ
一味、味の素は味をみて加減してくださいね^-^v
きっかけ
キャベツが安かったので簡単に浅漬けを作りたくて
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