もやしと 豚肉の とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は 一口大の大きさに切り
   フライパンにサラダ油を少し入れ
   豚肉を炒めます。

2. 2

   豚肉に火が通ったら
   もやしをフライパンに入れて 一緒に炒めます。

3. 3

   大きめのボウルに卵を入れて といておきます。

4. 4

   もやしに火が通ったら
   塩胡椒で味を整え
   3の ボウルの中へ入れます。

5. 5

   先ほどまで使っていたフライパンに
   サラダ油を少量入れて熱し
   4を フライパンに流し入れます。

6. 6

   卵が かたまってきたら
   半分に折り
   お皿に乗せ
   お好み焼きソースや マヨネーズをかけ
   出来上がりです。