失敗なし！うちの親子丼レシピ・作り方

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うちの定番の親子丼です♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏もも肉: 100g

玉ねぎ: 1/2〜1/4個(サイズによって)

卵: ２個

水: 3/4カップ

ほんだし: 小さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

しょうゆ: 大さじ2

みりん: 大さじ２

ご飯: ２杯分

作り方

1

鶏肉は２cm角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
2

フライパンに水、ほんだし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れ煮立て鶏肉、玉ねぎを入れ中火で５分程煮ます。
3

溶き卵を回し入れ、半熟になったらご飯にのせ出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をとくときは混ぜすぎないようにしてください。

きっかけ

親子丼はずっと前からこの味です♪

公開日：2015/11/23

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関連情報

カテゴリ: 親子丼鶏もも肉半熟卵卵とじ玉子丼

関連キーワード: 親子丼丼鶏もも肉卵

料理名: うちの親子丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2017/01/29 17:16

ありがとうございます。本人の腕もかなり問われると思いますが、まあまあ美味しくできましたよ。

就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？

作っていただきありがとうございます！良かったらまた是非作ってみてください◡̈

2016/01/15 22:04

とっても美味しかったです♪

作っていただきありがとうございます♪

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