小葱入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割りほぐし、だし汁と混ぜる。

2. 2

   小葱を小口切りにして、卵に混ぜる。

3. 3

   卵焼き器に油を引いて（１）の半量を流し入れ、奥から手前に巻く。
   
   巻き終わった卵焼きを奥に寄せ、油を塗る。

4. 4

   手前の空いた部分に残りの半量を流し入れ、同じ要領で奥から手前に巻く。