シンプル！かぼちゃの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを包丁で5～7ミリ程度に薄く切る。
   分厚すぎると火が通りにくいので注意！

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、かぼちゃをできるだけ重ならないように並べ、弱火の中火で焼く。

3. 3

   焦げ目がついたらかぼちゃを裏返して、塩をふり入れる。

4. 4

   焦げ目がつくまで再び焼いてできあがり。