小イワシのニボシとサニーレタス茶漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分人分）
- 小イワシのニボシ
- 10g
- サニーレタス
- 40g
- ポン酢
- 大さじ1杯
- ごま油
- 大さじ1/2
- ペットボトルのお茶
- 500ml
- ご飯
- 1.5合
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を敷き、ニボシとサニーレタスを炒める
-
- 2
- ニボシが、きつね色に、サニーレタスが、しんなりとしてきたら、ポン酢をかけて、ポン酢の水分が無くなったら火を止める
-
- 3
- ペットボトルのお茶を鍋に開けて、ひと煮立ちさせる
-
- 4
- お茶碗にご飯をよそい、ニボシとサニーレタスを盛り付けた上から、お茶をかけて完成
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