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小イワシのニボシとサニーレタス茶漬け レシピ・作り方

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ぽち4503
飲み残したペットボトルのお茶も有効活用!

材料(2〜3人分人分)

小イワシのニボシ
10g
サニーレタス
40g
ポン酢
大さじ1杯
ごま油
大さじ1/2
ペットボトルのお茶
500ml
ご飯
1.5合
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を敷き、ニボシとサニーレタスを炒める
  2. 2
    ニボシが、きつね色に、サニーレタスが、しんなりとしてきたら、ポン酢をかけて、ポン酢の水分が無くなったら火を止める
  3. 3
    ペットボトルのお茶を鍋に開けて、ひと煮立ちさせる
  4. 4
    お茶碗にご飯をよそい、ニボシとサニーレタスを盛り付けた上から、お茶をかけて完成

きっかけ

冷蔵庫の残り物活用から

公開日:2015/03/25

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カテゴリ
その他のごはん料理

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