レンジで☆ノンオイルさっぱりジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、厚さ１ｃｍくらいの食べやすい大きさに切り、水にさらしておきます。

2. 2

   タマネギは薄切りに、荒挽きソーセージは５～７mmの斜め切りにします。

3. 3

   シリコンスチーマーに、じゃがいも、タマネギ、ソーセージの順に重ねて入れ、フタをしてレンジで約５分加熱します。

4. 4

   じゃがいもに火が通り、ソーセージの表じゃがいもに面が乾いて少し焦げたような感じになったら、熱いうちに、酢、砂糖、塩、黒こしょうを加えて混ぜます。

5. 5

   器に盛って、刻んだパセリをふり、お好みで粒マスタードを添えて完成です。