【リメイク】ハヤシライス→トマトスパゲティ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハヤシライスの残り
- 1人分
- ピーマン
- 2個
- プチトマト
- 10個程度
- ボイルやりいか
- 1パック
- 料理酒
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ4
- パスタ
- 400グラム
- 塩(パスタ茹で)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ハヤシライスの残っている鍋に、細く切ったピーマンをいれ火を通します、プチトマトも入れる。
-
- 2
- ボイルやりいかを食べやすく切る、軟骨と目玉を取り除く。酒をまぶしておく。
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- 3
- 鍋に、ボイルやりいかをいれ軽く炒める、ケチャップで味を整える。
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- 4
- パスタを少し固めに茹でトマトの鍋に、入れて混ぜ合わせる。このとき少し茹でじるが入ったほうが仕上がりが良いです。
おいしくなるコツ
ボイルやりいかは軽く炒める程度で。
きっかけ
ハヤシライスには玉ねぎ、しめじなど入っているのでそのまま使えます♪
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