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★”こってりクリーミィー♪コーンポタージュリゾット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
にむりん軍曹
クリームコーン缶で
濃厚なポタージュリゾット!
材料(3~4人分)
ご飯
茶碗3杯
クリームコーン缶(アヲハタ435g入り)
1缶
牛乳
200cc
生クリーム
100cc
コンソメキューブ
1個
塩
ひとつまみ
塩コショウ
少々
パセリ(あれば)
1房
とろけるチーズ
30g
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作り方
1
コンソメキューブは溶けやすいように包丁で刻んでおく。
2
鍋にコーンクリーム缶・生クリーム・牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3
1のコンソメキューブと塩とご飯、とろけるチーズを加えて弱めの中火にかける。
4
ときどき焦げないようにかきまぜ、とろりと温まったら塩コショウで調味し、皿にもり、あればパセリを浮かべる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズでさらに 濃厚さがまします! 無かったら内でもいいけど。
きっかけ
ときにクリーミィーで こってり~濃厚~的な ものがむしょーに食べたくなりませんか?
公開日:2014/10/13
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