★”厚揚げのおくら＆チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯にくぐらせて油抜きしてざるにあげ、水気を切っておく。

2. 2

   おくらは額をとりゆでて輪切りにしておく。

3. 3

   厚揚げの上に刻んだオクラとチーズを載せて、
   オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、
   お好みで醤油やポン酢をかけていただく。