アクセントにハーブや粗挽き黒こしょうなどを添えると美味しいです。
「生ハムとメロン」「はちみつとブルーチーズ」など、甘いものと少しクセのある塩気のあるものはとても合うので、この組み合わせもきっと合う!と思いつきました。
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ワインのおつまみに是非!