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チャーハン レシピ・作り方

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ばーちゃお
マヨネーズが何とも言えないコクを出します。たっぷり使うのが美味しいんだろうなぁ。妊娠中じゃなければ(>_<)!

材料(1人分)

ご飯
200g
冷凍ミックスベジタブル
50g
長ネギ
1本
マヨネーズ
大匙1.5~
顆粒コンソメ
小さじ1/2
一つまみ
醤油
お好みで(一回し程度)
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作り方

  1. 1
    長ネギを粗みじんにし、ご飯は温めておく。温めたごはんにコンソメを振りかけて混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズ大匙1を入れて火をつけてミックスベジタブルを炒め、更に長ネギを加えて塩をネギに振りかけて炒める。
  3. 3
    マヨネーズの残り大匙半分~を加え、その上にご飯を投入し炒め合わせる。軽く混ざったらしょうゆを回しいれて完成。

おいしくなるコツ

カロリーカットじゃないマヨネーズじゃないと上手にできません

きっかけ

maria1917さんのレシピでマヨネーズのチャーハンが美味しくさらにヘルシーかつ簡単にアレンジしてみました。

公開日:2014/02/10

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カテゴリ
その他のチャーハン

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