蕎麦でヘルシー☆サーモンとキャベツの塩焼きそば レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは一口大に切る。
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- 2
- 蕎麦は袋の口を少し開けて袋のままレンジで30~40秒ほど加熱する。
ほぐれればOKです。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを炒め、しんなりしたら蕎麦を加え、ほぐしながら炒める。
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- 4
- スモークサーモンを加えて、みりん、塩・こしょうで味付けする。
※スモークサーモンは火を通さないで温める程度がおすすめです。
きっかけ
簡単なランチに、お手軽な袋入りのゆでそばを使って焼きそば風にしてみました。
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