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納豆と海苔のかき揚げ レシピ・作り方

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fairy Tale
納豆好きさんは是非お試しあれ!
不思議な食感が・・・外はサクサク、中はねっとりって感じでしょうか・・・楽しいですよ♪

材料(2人分)

納豆
2パック
納豆のタレ(なければめんつゆ)
2個(小さじ1)
小麦粉
大さじ4
大さじ4
もみ海苔
2つかみ程度
長ネギ
3~4cm
ひとつまみ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    ボウルに納豆と納豆のタレ(またはめんつゆ小さじ1程度)、小麦粉、水、塩を入れてよく混ぜ、ねぎ、もみ海苔も加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    揚げ油を170度に熱して、【2】をスプーンですくって入れ、途中で裏返してこんがり色付くまで揚げたら出来上がり。
    下味は付いていますがお好みで塩を振ってどうぞ。

きっかけ

賞味期限間近の納豆の消費に、おかずになるメニューとして考えました。

公開日:2013/12/17

関連情報

カテゴリ
納豆
関連キーワード
納豆 かき揚げ 海苔 ネギ
料理名
納豆のかき揚げ

このレシピを作ったユーザ

fairy Tale 「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~ 炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。

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