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たこ焼きネギ炒め レシピ・作り方
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fairy Tale
お手軽な冷凍たこ焼き、チンだけではちょっと物足りない・・・。
ネギと一緒に炒めておつまみに。
材料(1~2人分)
たこ焼き(冷凍・ソースなし)
6~8個
長ねぎ
1/2本
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
かつお節
ひとつかみ程度
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作り方
1
冷凍たこ焼きは、レンジで、パッケージの表示通りに加熱する。
2
ねぎは幅1~1.5cmの斜め切りにする。
3
フライパンに分量の半分のごま油(大さじ1/2)を熱して強火でネギを炒める。
うすく焦げ目が付いたら【1】のたこ焼きと残りのごま油を加え、油がまわる程度に炒める。
4
【3】にめんつゆを加えて火を止め、フライパンを回しながら味を馴染ませる。
器に盛ってかつお節を添えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を2回に分けて入れるのが美味しくなるコツです。
きっかけ
そのままレンジ加熱だけではちょっと物足りない冷凍たこ焼きのアレンジ料理です。
公開日:2013/08/19
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冷凍たこ焼き
ねぎ
おつまみ
ごま油
料理名
たこ焼きネギ炒め
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fairy Tale
「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~ 炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。
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