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めかぶのぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
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マリリン32
めかぶを入れるとのどごし良くつるっと食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ゆで蕎麦
1袋
めかぶ
30g
大根おろし
大さじ2
きゅうり
1/3本
かつお節
ひとつまみ
ヤマキめんつゆ
50cc
水
80cc
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作り方
1
ゆで蕎麦は2分ほどレンジに掛け、水で洗ってほぐしておく。
2
きゅうりは千切りにして、大根はおろす。
3
皿にそばを盛り、めかぶ、きゅうり、大根おろし、かつお節を乗せたら、水でうすめためんつゆを掛ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に作りました。
公開日:2013/07/21
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
マリリン32
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/15 21:24
きゅうりは無く、みじん切りの玉ねぎを入れ、手作りのめんつゆでいただきました。つるりと美味しく食べられますね!ありがとうございました。
ゆきのここゆき
作っていただいて有り難うございます♪ のど越しが良いので食欲がない時にもお勧めです(*^。^*)
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