作り方
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- 1
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- 大根葉を用意します。家庭菜園のものがあれば摘み取り、市販品のものがあれば切り取ります。
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- 2
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- 材料を用意します。
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- 3
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- 大根葉は3cm幅にカットします。
玉ねぎは縦細切りに、にんにくは薄切りにします。
ランチョンミートは5mm厚さ×3cmほどにカットします。
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- 4
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- フライパンを熱してごま油をしき、強火でにんにくと玉ねぎを炒めます。
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- 5
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- 続いてランチョンミートと大根葉を加えて炒め、塩コショウで味をととのえて完成です。
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- 6
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- 器に盛って召し上がれ!!
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