人参葉のごま和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は葉付きを選ぶか、自家製のものを選びます。

2. 2

   人参の葉をカットし、3cm幅にカットします。

3. 3

   そして、沸騰したお湯でさっと煮て、ざるにあげて冷水で冷やして水切りします。

4. 4

   ボウルに(3)の人参葉、白ごま、黒ごま、めんつゆを入れて軽く混ぜ合わせて完成。

5. 5

   器に盛って召し上がれ!!