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玉ねぎとウインナーのコンソメ煮レシピ・作り方

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マリリン３２

トロトロ玉ねぎが簡単に丸ごと１個食べられます。

材料（２人分）

玉ねぎ: ２個

ウインナー: ４本

顆粒コンソメ: 小さじ２

水: ４００ｃｃ

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作り方

1

玉ねぎの皮を剥き、上下に十字型に２ｃｍ位切り込みを入れる。
2

圧力鍋にコンソメと玉ねぎ、ウインナーを入れて沸騰したら７分煮てから火を消してピンが下がるまで放置する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋が無い場合は２０～３０分位コトコト煮てください。

きっかけ

玉ねぎが安かったので。

公開日：2013/02/06

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カテゴリ: 玉ねぎ

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