土曜のブランチ☆和風、シャケとキノコのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を用意します。トマトは４等分して、そこからまた４等分します。
   玉ねぎは薄くスライスします。しめじはいしづきを取ってバラバラにします。鮭は皮と骨を取ってほぐします。

2. 2

   ニンニクは薄くすらいすします。フライパンにサラダオイルを入れニンニクを炒めます。その後玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたらシメジ、シャケを入れ軽く炒め、トマトを加えて塩コショウをします。

4. 4

   別鍋に茹で上がったパスタを３に加え、だし醤油を加えて炒めます。

5. 5

   出来上がりにカイワレと海苔を散らして出来上がりです。食べるときにすだちを絞ってくださいね。